8/4/2024

INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA

CÁTEDRAS

XII Curso de Agroecología, Ecología Política y Desarrollo Rural organizado por la Cátedra Fundación Caja Rural de Aragón de la Universidad de Zaragoza

8 y 15 de abril de 2024

En el marco de la Cátedra Fundación Caja Rural de Aragón de la Universidad de Zaragoza se ha organizado el XII CURSO DE AGROECOLOGÍA, ECOLOGÍA POLÍTICA Y DESARROLLO RURAL dedicado al análisis de buenas prácticas y experiencias puestas en marcha en Aragón en el ámbito de la innovación y la economía circular.

La agroalimentación en Aragón aporta más del 10 % del PIB y del 12% del empleo con un protagonismo muy relevante de las cooperativas agroalimentarias. Los retos concretos a los que se enfrenta el sector a corto y medio plazo pueden agruparse en medioambientales, digitales, sociales y económicos. Todos ellos se afrontan desde una posición de relativa fortaleza dada la elevada productividad y competitividad del sector. Sin embargo, es necesario mejorar su posicionamiento, siendo necesario para ello aumentar el esfuerzo innovador y lograr la sostenibilidad ambiental para producir de forma más eficiente y respetuosa con los recursos naturales y el bienestar animal, aprovechando las ventajas de la economía circular.

De todo ello se debatirá en este curso con el Gobierno de Aragón y con empresas y cooperativas del sector agroalimentario. Dicho curso tiene reconocido para los estudios de grado de la UZ, 1 crédito ECTS por actividades universitarias culturales y complementarias.

Dirección y consultas académicas: María Blanca Simón Fernández. e-mail: bsimon@unizar.es

De las actividades desarrolladas por la Cátedra Fundación Caja Rural de Aragón, puede verse más información en: https://fecem.unizar.es/transferencia/catedra-fundacion-caja-rural-de-aragon

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