(Zaragoza, lunes 12 de diciembre de 2016). Los nuevos retos sostenibles en agricultura centran las sesiones del próximo Foro Tecnológico y Empresarial que se celebra en Zaragoza mañana martes, 13 de diciembre. La sede de la Confederación de Empresarios de Aragón (CEOE Aragón) acogerá este encuentro profesional, que trata de ofrecer una visión de algunos de los retos tecnológicos relacionados con la sostenibilidad de este sector clave en nuestra región.
A lo largo de la jornada se hablará de producción agrícola y tendencias sostenibles, de nuevos fertilizantes naturales, usos de plásticos biodegradables y de biotecnología aplicada.
Comenzará a las 9:30 horas con la inauguración por parte del presidente de la Confederación de Empresarios de Aragón, Fernando Callizo; José Antonio Mayoral, rector de la Universidad de Zaragoza, y Jesús Nogués, director general de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón.
Los “Retos por la sostenibilidad del sector agrario: aprovisionamiento sostenible y cambio climático”, se abordarán en la conferencia inaugural con Vanessa Sánchez, Coordinadora de proyectos, Fundación Global Nature.
Los foros tecnológicos y empresariales son un marco para el diálogo y el intercambio de conocimientos y experiencias entre investigadores de la Universidad, tecnólogos y empresarios innovadores. Están organizados por el Instituto de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A), la cátedra SAMCA de Desarrollo Tecnológico y la Confederación de Empresarios de Aragón (CEOE Aragón).
La contribución del sector agroalimentario a la economía española se estimó alrededor de un 10% y las exportaciones de supusieron el 17% del total en el año 2014, por lo que es un sector clave en nuestro país y también en Aragón.
El sector primario representa el 5% del Producto Interior Bruto (PIB) de Aragón, cifra que aumenta hasta el 7% si consideramos en su conjunto el sector agroalimentario, incluidas las industrias de transformación. Del conjunto de estas actividades depende el 9% del empleo en la Comunidad Autónoma y el 10% de las exportaciones siendo, además, un sector fundamental para vertebrar el territorio y asentar población en el ámbito rural.
Su desarrollo y sostenibilidad son, por tanto, claves y para ellos resulta determinante la tecnología a través de la I+D y su traslado al entorno socio-económico en un entorno en el que deben combinarse el incremento de productividad, el mantenimiento del entorno natural, el desarrollo rural y la calidad de los alimentos que se proporcionan a la sociedad.
PROGRAMA DEL FORO TECNOLÓGICO Y EMPRESARIAL
9:30 – 9:40 h. Bienvenida y apertura del foro
. Fernando Callizo. Presidente de la Confederación de Empresarios de Aragón (CEOE Aragón)
. José Antonio Mayoral Murillo, Rector Magnífico de la Universidad de Zaragoza
. Joaquín Olona Blasco, Excmo. Sr. Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón
9:40 – 10:30 h. Conferencia Inaugural
– “Retos por la sostenibilidad del sector agrario: aprovisionamiento sostenible y cambio climático”, Vanessa Sánchez, Coordinadora de proyectos, Fundación Global Nature
• Preside: Rafael Pagán. Director del IA2
10:30 – 11:00 h. Producción agrícola y tendencias sostenibles
– “Producción agrícola y manejos sostenibles”, Gabriel Pardo, Investigador del CITA, IA2
– “Producción agrícola y tendencias sostenibles: ejemplo empresa privada”, Andrés Stewart, Director del Departamento de I+D, Frutaria
• Preside: Juan Ignacio Garcés Gregorio. Director de la Cátedra SAMCA
11:00 – 11:30 h. Nuevos Fertilizantes naturales
– “El Fertilizante Natural CHAMAE”, Joseba Sánchez Zabala, Responsable de I+D, CHAMAE
• Preside: Juan Ignacio Garcés Gregorio. Director de la Cátedra SAMCA
11:30 – 12:00 h. Pausa y café
12:00 – 12:30 h. Usos de plásticos biodegradables
– Miquel Pérez, Manager ARaymond Agriculture
– “Uso de plásticos biodegradables como solución a la contaminación ocasionada por los films agrícolas convencionales”, María José Alfonso, Responsable Técnico del Área de Polímeros y Film, Nurel
• Preside: Miguel Ángel Caballero López. Director General Nurel Engineering Polymers
12:30 – 13:00 h. Biotecnología aplicada
– “Biocontrol de patógenos en campo: desarrollo de sistemas de detección precoz y herramientas de lucha integrada”, Sara Remón, Responsable I+D+i, Parque Científico Tecnológico Aula Dei
– “Perennidad y tolerancia a estreses: Genómica funcional de plantas modelo aplicada a cereales y gramíneas biocombustibles”, Pilar Catalán, Catedrático de Botánica, EPSH, Universidad de Zaragoza
• Preside: Miguel Ángel Caballero López. Director General Nurel Engineering Polymers
13:00 – 13:15 h. Debate
• Preside: Miguel Ángel Caballero López. Director General Nurel Engineering Polymers
13:15h. Clausura
. José Carlos Arnal. Director del Parque Científico Tecnológico Aula Dei
. José Antonio Domínguez. Director del CITA
Datos de la convocatoria:
Fecha. Martes, 13
Hora: 9.30 (inauguración)
Lugar: CEOE Aragón. Avda. José Atarés, 20.
