INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA
DIVULGACIÓN
Tiempo de sembrar... Albahaca [Biblioteca de Semillas EPS]
Continuamos con la actividad "Tiempo de sembrar..." alrededor de la Biblioteca de Semillas. Queremos dar a conocer semillas cuya siembra es adecuada para el período de tiempo en el que nos encontremos.
La mayor parte de nuestra colección son semillas de plantas hortícolas, pero también contamos con diferentes variedades de especies de plantas aromáticas, entre ellas la albahaca, la protagonista de esta campaña.
Una planta con especiales connotaciones en la ciudad de Huesca (ligada a las Fiestas de San Lorenzo), al mundo rural (omnipresente en los huertos) y también para la Escuela Politécnica Superior, por ser la "marca" de nuestro centro, utilizada como regalo en eventos como las ceremonias de graduación, las jornadas de puertas abiertas, la Feria del Libro de Huesca, etc.
La colección de semillas de albahaca procede de los invernaderos EPS, donde son cultivadas y reproducidas con mimo por nuestros técnicos de laboratorio.
Entra en Alcorze y busca por Albahaca Semillas. Selecciona el ejemplar que te interese desde Solicitar, elige la biblioteca donde quieres recoger las semillas (o si estás por la EPS pasa directamente por el Mostrador de la biblioteca) y llévate a casa tu futura planta de albahaca.
Si quieres saber más sobre ésta y otras plantas aromáticas, en la BUZ contamos con los recursos de información que necesitas. Destacamos dos libros, ambos en formato electrónico, parte de la colección de e-Libro:
Mendiola Ubillos, M. Á. (2009). Plantas aromáticas gastronómicas.. Mundi-Prensa.
Para saber más sobre la Biblioteca de Semillas y el servicio de préstamo asociado, entra aquí.
Estamos a tu disposición en: BiblioSemillas@unizar.es
Compartir:
