CONGRESOS, CURSOS Y CONFERENCIAS
Congreso Ibérico de Postcosecha en Zaragoza del 16 al 19 de junio
Toda la información, programa y fechas destacadas se pueden consultar en https://postcosecha2020.es
El XIII Congreso Nacional y XI Ibérico de Maduración y Postcosecha que se celebrará en Zaragoza (España) del 16 al 19 de junio de 2020.
El programa inicial, los ponentes invitados y otros detalles se pueden consultar en la página web https://postcosecha2020.es
Tendremos 5 sesiones temáticas:
-SESIÓN 1: Satisfaciendo las necesidades del consumidor: productos hortofrutícolas más saludables, seguros y apetecibles
-SESIÓN 2: Aspectos fisiológicos de la maduración y su implicación en poscosecha
-SESIÓN 3: Estrategias para reducir las pérdidas poscosecha por alteraciones fisiológicas, patológicas y daños mecánicos
-SESIÓN 4: Nuevas tecnologías poscosecha. Sostenibilidad y economía circular
-SESIÓN 5: Desarrollo de productos innovadores para los nuevos mercados
Además se celebrará una sesión de Matchmaking con empresas y otra de Networking y difusión de nuestros proyectos. Los que se inscriban en esta última, aparecerán específicamente en el programa, facilitando así la justificación de los gastos del Congreso con cargo a los proyectos.
Para dar más valor al trabajo de los pósters, se hará en cada sesión una "PechaKucha" de 5 minutos máximo en los que, si se desea, se presentará el autor y escuetamente su trabajo, sin que eso excluya la atención a pie de póster.
La fecha límite para el envío de abstracs on line es el 7 de marzo y la inscripción anticipada el 7 de abril.
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