Universidad de Zaragoza
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decorativo Departamento de Producción Animal y Ciencia de Alimentos (Fac. de Veterinaria) | Tfno: 976 762 132 - Fax: 976 761 590
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decorativo Tesis leídas:  Programa de Producción Animal decorativo decorativo decorativo


Curso 2014-2015 (...)

 

Curso 2013-2014 (2)

Autor:

Bain, Ingrid

Título Tesis:

Efecto del sistema de producción en la calidad de la canal y de la carne de corderos Merino criados en la Patagonia Argentina y su aceptación por parte de los consumidores

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz y Dra. Dª Mª Mar Campo Arribas

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

03/04/2014


Autor:

Barahona Marco, Marta

Título Tesis:

Mención Internacional

Efecto del enriquecimiento de la dieta con ácidos grasos N-3 y CLA sobre la calidad, las características sensoriales y la aceptabilidad del consumidor de la carne de vacuno

Director/es:

Dr. D. José Luis Olleta Castañer y Dra. Dª Mª Mar Campo Arribas

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura: 21/03/2014


Curso 2012-2013 (3)

Autor:

Monge Aísa, Paula

Título Tesis:

Efecto de la congelación de larga duración sobre la calidad instrumental y sensorial de la carne de cordero tipo ternasco

Director/es:

Dr. D. José Antonio Beltrán Gracia y Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

16/07/2013


Autor:

Buffoni Perazzo, Andrés

Título Tesis:

Efecto de los implantes de melatonina sobre los rendimientos en la obtención de embriones in vivo, la calidad seminal y la actividad reproductiva de ovinos en la región Patagónica Argentina

Director/es:

Dr. D. José Alfonso Abecia Martínez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

10/07/2013


Autor:

Alalami, Abdelmuhsen

Título Tesis:

Effect of majority cereal (barley or maize) in the compound feed, and of its processing method (grinding, dry rolling or pelleting) on performance, daily pattern of intake and digestibility in Holstein-Friesian male calves

Director/es:

Dr. D. Antonio de Vega García

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

18/12/2012


Curso 2011-2012 (4)

Autor:

Guerrero Barrado, Ana

Título Tesis:

La raza Gascona en España

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

10/05/2012

 


Autor:

Muela Garrido, Erica

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Optimización de los protocolos industriales de refrigeración y congelación de carne de cordero tipo ternasco

Director/es:

Dr. D. José Antonio Beltrán Gracia y Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

29/03/2012

 


Autor:

Catalán Rueda, Octavio

Título Tesis:

Estrategias para mejorar la rentabilidad de las explotaciones de vacuno de cebo

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz y Dra. Dª Mª del Mar Campo Arribas

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

29/11/2011

 


Autor:

Lemos Teixeira, Dayane

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Efecto del enriquecimiento ambiental sobre el bienestar animal y la calidad de la carne en centros de clasificación de corderos tipo ternasco

Director/es:

Dr. D. Gustavo María Levrino y Dr. D. Genaro Cvabodni Miranda de la Lama

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

21/10/2011

 



Curso 2010-2011 (2)


Autor:

Pérez Calvo, Estefanía

Título Tesis:

Valor proteíco y calidad de la grasa de harinas de origen animal utilizadas en piensos destinados a la alimentación de perros. Efecto de la extrusión.

Director/es:

Dr. D. Carlos Castrillo González

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

08/06/2011

 


Autor:

Rodríguez Hernández, Rafael

Título Tesis:

Estudio in vitro del valor nutritivo y de los efectos antinutricionales de cuatro leguminosas arbóreas tropicales con potencialidades como suplementos del Pennisetum purpureum (vc. CUBA CT-115)

Director/es:

Dr. D. Manuel Fondevila Camps

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

15/10/2010

 


Curso 2009-2010 (5)

Autor:

Resconi Briggiler, Virginia Celia

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Efecto de la alimentación sobre la calidad sensorial y los compuestos aromáticos en carne de cordero y de vacuno

Director/es:

Dra. Dª Mª del Mar Campo Arribas y Dra. Dª Ana Escudero Carra

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

09/06/2010

 


Autor:

De la Fuente Oliver, Gabriel

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Papel de los protozoos en el reciclaje de proteína microbiana dentro del rumen

Director/es:

Dr. D. Manuel Fondevila Camps

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

14/05/2010

 


Autor:

Morales Almaraz, Ernesto

Título Tesis:

Modificación el perfil de ácidos grasos en leche mediante el pastoreo complementario a dietas completas modificadas

Director/es:

Dr. D. Fernando Vicente Mainar y Dra. Dª Begoña de la Roza Delgado

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

18/12/2009

 


Autor:

Vázquez, Mª Isabel

Título Tesis:

Efecto de la melatonina exógena sobre la viabilidad embrionaria en situaciones de subnutrición de la oveja.

Director/es:

Dr. D. Fernando Forcada Miranda y Dr. D. José Alfonso Abecia Martínez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

10/12/2009

 


Autor:

Miranda de la Lama, Genaro Cvabodni

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Efecto de la cadena logística pre-sacrificio en el bienestar y la calidad de la carne en corderos comerciales.

Director/es:

Dr. D. Gustavo María Levrino

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

30/11/2009

 



Curso 2008-2009 (2)


Autor:

Carrilho, Maria Do Carmo Zamith de Franco

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Efecto de la dieta, el peso al sacrificio y el sexo sobre índices productivos, calidad de canal y calidad de carne en conejos comerciales

Director/es:

Dra. Dª. Marina López Sánchez y Dra. Dª. Mª del Mar Campo Arribas

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

24/04/2009

 


Autor:

Carrasco Alarcón, Luz Salomé

Título Tesis:

Efecto del sistema de alimentación sobre el crecimiento y la calidad de la canal y de la carne en corderos ligeros de la raza Churra Tensina

Director/es:

Dra. Dª. Margalida Joy Torrens y Dra. Dª. Begoña Panea Doblado

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

18/12/2008

 


Curso 2007-2008 (2)


Autor:

Belanche Gracia, Alejandro

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Estudio del ecosistema ruminal y la producción de proteína microbiana mediante PCR a tiempo real

Director/es:

Dr. D. Joaquim Balcells Terés y Dra. Dª Lucía Calleja Rodríguez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

04/07/2008

 


Autor:

Palacín Arizón, Inmaculada

Título Tesis:

Nuevas contribuciones sobre los mecanismos de actuación de la melatonina exógena en el ganado ovino.

Director/es:

Dr. D. José Alfonso Abecia Martínez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

27/11/2007

 



Curso 2006-2007 (8)


Autor:

Sosa Misuraca, Mª Cecilia

Título Tesis:

La subnutrición y el ambiente materno durante el ciclo sexual y la gestación temprana en ovinos.

Director/es:

Dr. D. José Alfonso Abecia Martínez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

17/09/2007

Premio: Premio Extraordinario de Doctorado de la Universidad de Zaragoza, curso 2006-2007
 


Autor:

Casao Gascón, Adriana

Título Tesis:

Efecto de la melatonina exógena sobre algunos de los mecanismos implicados en el envejecimiento reproductivo de la oveja

Director/es:

Dr. D. Fernando Forcada Miranda y Dr. D. José Alfonso Abecia Martínez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

15/06/2007

 


Autor:

Jiménez Badillo, Maria del Rosario

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Caracterización de la calidad de la canal y de la carne del cabrito transmontano (DOP).

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz y Dr. D. Alfredo Costa Teixeira

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

20/04/2007

 


Autor:

Liste Ruiz, Maria Guiomar

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Efecto del transporte sobre el bienestar animal y la calidad de la carne en conejos comerciales.

Director/es:

Dr. D. Gustavo María Levrino

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

30/03/2007

 


Autor:

López de Maturana López de Lacalle, Evangelina

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Integral study of calving ease in Spanish Holstein population.

Director/es:

Dra. Dª Eva Ugarte Sagastizábal

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

27/03/2007

 


Autor:

Partida de la Peña, José Armando

Título Tesis:

Efecto de la inclusión de aceite de palma en la ración y del comportamiento animal sobre la calidad de la carne de terneros frisones.

Director/es:

Dr. D. José Luis Olleta Castañer y Dra. Dª Mª del Mar Campo Arribas

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

13/12/2006

 


Autor:

Keli, Abdelhafid

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Utilización de los alcanos en el ganado ovino: comportamiento en el tracto digestivo y posibles alternativas.

Director/es:

Dr. D. Antonio de Vega García

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

13/12/2006

 


Autor:

Cárcel Rubio, Mª José

Título Tesis:

Caracterización y tipificación racial del Gos Rater Valencià.

Director/es:

Dr. D. Ricardo Cepero Briz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

08/11/2006



Curso 2005-2006 (3)


Autor:

Abecia Aliende, Leticia

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Caracterización de la población cecal del conejo: Efecto del plano de alimentación y la adición de antibióticos sobre la biodiversidad y el reciclaje de nitrógeno.

Director/es:

Dr. D. Joaquim Balcells Terés y Dr. D. Manuel Fondevila Camps

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

14/07/2006

 


Autor:

Olmos Oropeza, Genaro

Título Tesis:

Valoración de la cebada en diferentes estados fenológicos como recurso forrajero para el ganado ovino en pastoreo en zonas áridas.

Director/es:

Dr. D. Antonio de Vega García

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

26/05/2006

 


Autor:

Mota Berrutti, Mariano

Título Tesis:

Metabolismo de las bases púricas: estudio de su digestibilidad intestinal y factores que modifican su tasa de excreción renal.

Director/es:

Dr. D. Joaquim Balcells Terés

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

10/02/2006

 



Curso 2004-2005 (7)


Autor:

Solanas Villacampa, Estela Mª

Título Tesis:

Efecto del extrusionado de la dieta o alguno de sus ingredientes sobre su valor nutritivo y el rendimiento productivo de terneros en cebo intensivo

Director/es:

Dr. D. Carlos Castrillo González

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

13/07/2005


Autor:

Lafuente Gil, Rodolfo Nereo

Título Tesis:

Efecto de distintas combinaciones eléctricas sobre la duración del período de aturdimiento en conejos y estudio de las características instrumentales y sensoriales de la carne tras aturdimiento eléctrico y mecánico

Director/es:

Dra. Dª Marina López Sánchez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

10/06/2005

 


Autor:

Valares López, José Antonio

Título Tesis:

Optimización del uso de implantes de melatonina en razas ovinas mediterráneas explotadas en España.

Director/es:

Dr. D. José Alfonso Abecia Martínez y Dr. D. Fernando Forcada Miranda

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

15/04/2005

 


Autor:

Martínez Cerezo, Mª Soledad

Título Tesis:

Calidad instrumental y sensorial de la carne ovina. Influencia de la raza, del peso al sacrificio y del tiempo de maduración.

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz y Dr. D. José Luis Olleta Castañer

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

08/04/2005

 


Autor:

Buttow Roll, Victor Fernando

Título Tesis:

Bienestar animal y productividad en gallinas ponedoras comerciales alojadas en jaulas enriquecidas.

Director/es:

Dr. D. Gustavo María Levrino y Dr. D. Ricardo Cepero Briz

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

04/03/2005


Autor:

Bianchi Olascoaga, Gianni

Título Tesis:

Características productivas, tipificación de canal y calidad de carne a lo largo de la maduración en corderos pesados Corriedale puros y cruzados en sistemas extensivos.

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

25/02/2005

 


Autor:

Monsón, Franco Damián

Título Tesis:

Influencia de la raza y del tiempo de maduración sobre la calidad de la carne bovina

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz y Dr. D. Isidro Sierra Alfranca

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

05/11/2004

 



Curso 2003-2004 (6)


Autor:

Delfa Belenguer, Rafael Pedro

Título Tesis:

Los ultrasonidos como predictores del reparto del tejido adiposo y de la composición tisular de la canal en cabras adultas

Director/es:

Dr. D. Isidro Sierra Alfranca

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

16/07/2004


Autor:

Roque Pagliaricci, Hector

Título Tesis:

Evaluación y utilización de praderas y cultivos forrajeros en sistemas extensivos de producción bovina de la Pampa Argentina

Director/es:

Dr. D. Gustavo María Levrino

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

05/07/2004


Autor:

Belenguer Ferrando, Álvaro

Título Tesis:

Absorción de nitrógeno microbiano en conejos en crecimiento y hembras en lactación en relación con la variaciones en el tipo de hidrato de carbono suministrado en la ración

Director/es:

Dr. D. Joaquim Balcells Terés

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

26/04/2004

 


Autor:

Askar, Ahmed Ragab Tawfic

Título Tesis:

Alimentación de corderos con cebada en grano y suplemento proteíco a libre elección: Digestión ruminal, síntesis microbiana y rendimientos productivos

Director/es:

Dr. D. José Antonio Guada Vallepuga

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

22/03/2004

 


Autor:

Valiente Villalba, Oscar Luis

Título Tesis:

Valoración de la cebada en pie y de su rastrojera como dietas de verano para el ganado ovino en pastoreo

Director/es:

Dr. D. Antonio de Vega García

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

17/02/2004

 


Autor:

Yagüe Utrilla, Mª Gema

Título Tesis:

Eliminación del sesgo de selección en modelos de herencia mixta con pérdida de información

Director/es:

Dr. D. Luis Alberto García Cortés y Dr. D. Carlos Moreno Manera

Tutor:

Dr. D. Isidro Sierra Alfranca

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

17/12/2003



Curso 2002-2003 (2)


Autor:

Zúñiga Fuertes, Olga

Título Tesis:

Mecanismos de actuación de la melatonina en ovinos mediterráneos implicación dopaminérgica, serotoninérgica y del plano de alimentación

Director/es:

Dr. D. Fernando Forcada Miranda y Dr. D. Alfonso Abecia Martínez

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

16/12/2002


Autor:

Sánchez Izquierdo, Álvaro

Título Tesis:

Caracterización instrumental de la dureza de la carne de doce tipos ovinos europeos

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

04/12/2002



Curso 2001-2002 (2)


Autor:

Adelino Macie, Emilia Sara

Título Tesis:

Influencia de la raza y del peso al sacrificio sobre la evolución de la calidad de la carne bovina a lo largo de la maduración

Director/es:

Dr. D. José Luis Olleta Castañer y Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

17/06/2002


Autor:

Panea Doblado, Begoña

Título Tesis:

Influencia de la raza-sistema productivo sobre el tejido conjuntivo y la textura de la carne bovina.

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz y Dr. D. José A. Beltrán Gracia

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

24/01/2002



Curso 2000-2001 (5)


Autor:

Vicente Mainar, Fernando

Título Tesis:

Efecto de la suplementación protéica sobre el aporte al duodeno de proteína y aminoácidos digestibles en terneros en cebo intensivo

Director/es:

Dr. D. José Antonio Guada Vallepuga

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

10/06/2001


Autor:

Torrano Echavarri, Mª Leonor

Título Tesis:

Utilización por el ganado caprino de espacios forestales invadidos por matorral y su impacto sobre la vegetación de sotobosque

Director/es:

Dr. D. José Valderrábano Núñez y Dr. D. José Antonio Guada Vallepuga

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

08/06/2001


Autor:

Sanz Pascua, Mª Albina

Título Tesis:

Dinámica folicular en vacas nodrizas sometidas a condiciones nutricionales y de manejo del trnero diferentes. Factores de explotación asociados a la duración del anoestro postparto

Director/es:

Dr. D. Ricardo Revilla Delgado y Dr. D. Isidro Sierra Alfranca

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

30/05/2001


Autor:

González Ronquillo, Manuel

Título Tesis:

Estimación de la síntesis de proteína microbiana en el rumen a partir de la excreción de derivados púricos en vacas en lactación

Director/es:

Dr. D. Joaquim Balcells Terés

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

23/03/2001


Autor:

Alfonso Grasa, Matilde

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Caracterización sensorial y aceptabilidad de la carne de doce tipos ovinos representativos de distintos sistemas de producción europeos

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

28/11/2000

Premio:
Premio Extraordinario de Doctorado de la Universidad de Zaragoza, curso 2000-2001



Curso 1999-2000 (3)


Autor:

Pérez Lavilla, Juan Patricio

Título Tesis:

Modelización, simulación y eficiencia en explotaciones ovinas de aptitud cárnica

Director/es:

Dr. D. Isidro Sierra Alfranca y Dr. D. José Mª Gil Roig

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

07/07/2000


Autor:

Barrios Urdaneta, Alirio José

Título Tesis:

Fermentación microbiana de paja de cebada en función del tipo y nivel de carbohidrato aportado como suplemento energético

Director/es:

Dr. D. Manuel Fondevila Camps

Programa Doctorado:

Producción Agroganadera

Fecha Lectura:

09/06/2000


Autor:

Ruiz Santos, Roberto Javier

Título Tesis:

Análisis de los factores de explotación que afectan a la producción lechera en los rebaños de raza Latxa de la Comunidad Autónoma del País Vasco

Director/es:

Dr. D. Luis Mª Oregui Lizarralde

Tutor:

Dr. D. Carlos Castrillo González

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

21/01/2000



Curso 1998-1999 (1)


Autor:

Campo Arribas, Mª del Mar

Título Tesis:

Doctorado Europeo

Influencia de la raza sobre la textura y las características sensoriales de la carne bovina a lo largo de la maduración

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz y Dra. Pilar Santolaria Blasco

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

19/05/1999



Curso 1997-1998 (5)


Autor:

Dapoza García, Carlos

Título Tesis:

Efecto del plano de alimentación y de la suplementación proteíca durante el final de la gestación sobre la movilización de reservas y el peso de la camada en ovejas de raza Rasa Aragonesa

Director/es:

Dr. D. Carlos Castrillo González

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

10/07/1998


Autor:

Casasús Pueyo, Isabel

Título Tesis:

Contribución al estudio de los sistemas de producción de ganado vacuno en zonas de montaña: efecto de la raza y de la época de parto sobre la ingestión voluntaria de forrajes y los rendimientos en pastoreo

Director/es:

Dr. D. Ricardo Revilla Delgado

Tutor:

Dr. D. José Luis Olleta Castañer

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

02/06/1998


Autor:

Martín Orue, Susana María

Título Tesis:

Efecto del nivel de suplementación de proteína degradable sobre la fermentación ruminal y la síntesis microbiana en raciones compuestas mayoritariamente por concentrados, administradas a terneros en crecimiento

Director/es:

Dr. D. Joaquim Balcells Terés

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

03/04/1998


Autor:

Lozano Cantín, José María

Título Tesis:

Influencia de la cantidad y calidad de alimento sobre las pérdidas embrionarias y la estacionalidad sexual en ganado ovino: regulación hormonal, opioidea y catecolaminérgica

Director/es:

Dr. D. Fernando Forcada Miranda y Dr. D. Alfonso Abecia Martínez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

13/03/1998


Autor:

Lima Vidal, Dea de

Título Tesis:

La incidencia del sistema forrajero en la configuración de explotaciones ovinas y ovino-cerealistas en áreas semiáridas del Valle Medio del río Ebro.

Director/es:

Dr. D. José Luis López García

Tutor:

Dra. Dª Marina López Sánchez

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

18/12/1997



Curso 1996-1997 (3)


Autor:

La Rosa Lucas, Ignacio de

Título Tesis:

Contribuciones al estudio de la especie Tinca tinca Linneo 1758 (pisces cyprinidae)

Director/es:

Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

10/01/1997


Autor:

Alves Da Fonseca, Ricardo

Título Tesis:

Mejora de la utilización de la harina de raíz de mandioca en dietas avícolas mediante aplicación de enzimas

Director/es:

Dr. D. Joaquín Brufau de Barberà

Tutor:

Dr. D. Ricardo Cepero Briz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

02/12/1996


Autor:

Moreira Osorio, Mª Teresa

Título Tesis:

Estudio comparativo de la calidad de la canal y de la carne en las razas Rasa Aragonesa, Ojinegra y Roya Bilbilitana

Director/es:

Dr. D. Isidro Sierra Alfranca

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

22/11/1996



Curso 1995-1996 (3)


Autor:

Pérez Hernández, José Francisco

Título Tesis:

Utilización de la excreción renal de metabolitos de las bases púricas como estimador indirecto de la síntesis microbiana en el rumen

Director/es:

Dr. D. Joaquim Balcells Terés

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

25/03/1996


Autor:

Beltrán de Heredia, Ignacia

Título Tesis:

Estudio de la producción y de la calidad del semen de morueco de raza Latxa. Resultados obtenidos con distintas técnicas de congelación e inseminación

Director/es:

Dr. D. Isidro Sierra Alfranca y Dr. D. Dunixi Gabiña Iturriaga

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

15/12/1995


Autor:

Alcalde Aldea, Mª Jesús

Título Tesis:

Calidad de la carne en canales ovinas ligeras españolas y de importación

Director/es:

Dr. D. Isidro Sierra Alfranca y Dr. D. Carlos Sañudo Astiz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

25/10/1995



Curso 1994-1995 (3)


Autor:

Mendizábal Aizpuru, José Antonio

Título Tesis:

Tamaño y número de adipocitos en diferentes depósitos grasos de corderos lechales de raza Latxa y ternascos de raza Rasa Aragonesa. Estudio de la evolución de dichos parámetros durante el crecimiento y cebo de los corderos de ambas razas

Director/es:

Dr. D. Antonio Purroy Unanua

Tutor:

Dr. D. Ricardo Cepero Briz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

17/03/1995


Autor:

Varona Aguado, Luis

Título Tesis:

Aplicaciones de muestreo de Gibbs en modelos de genética cuantitativa

Director/es:

Dr. D. Juan Altarriba Farrán

Tutor:

Dr. D. Isidro Sierra Alfranca

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

19/12/1994


Autor:

Zarazaga Garcés, Luis Angel

Título Tesis:

Reactivación de la actividad sexual e hipofisaria tras el parto en ovejas de reducida estacionalidad sexual: diferencia de la aplicación de melatonina exógena y del plano de alimentación tras el destete

Director/es:

Dr. D. Fernando Forcada Miranda

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

16/12/1994



Curso 1993-1994 (2)


Autor:

Surra Muñoz, Joaquín

Título Tesis:

Excreción de los derivados del metabolismo de las bases púricas en la especie ovina

Director/es:

Dr. D. José Antonio Guada Vallepuga

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

11/07/1994

 

Autor:

García Calonge, Mª Angeles

Título Tesis:

Influencia de un agonista betaadrenérgico en el metabolismo de corderos. Determinación de residuos y del valor nutritivo de la carne

Director/es:

Dr. D. J. Alfredo Martínez Hernández y Dra. Dª Mª Puy Portillo Baquedano

Tutor:

Dr. D. Ricardo Cepero Briz

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

06/06/1994



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