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decorativo Departamento de Producción Animal y Ciencia de Alimentos (Fac. de Veterinaria) | Tfno: 976 762 132 - Fax: 976 761 590
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decorativo CONTRIBUCIONES CIENTIFICAS RELACIONADAS DIRECTAMENTE CON LA TESIS decorativo decorativo decorativo

Autor:

Miranda de la Lama, Genaro Cvabodni

Título Tesis:

Efecto de la cadena logística pre-sacrificio en el bienestar y la calidad de la carne en corderos comerciales.

Director/es:

Dr. D. Gustavo María Levrino

Programa Doctorado:

Producción Animal

Fecha Lectura:

30/11/2009

Doctorado Europeo:
SI
Año de inscripción:
2006

 

PUBLICACIONES DERIVADAS DE LA TESIS

Artículos

Autores:

Miranda de la Lama, G.C., Villarroel, M., Olleta, J.L., Alierta, S., Sañudo, C., María, G.A.

Título

Effect of the pre-slaughter logistic chain on meat quality of lambs

Revista

MEAT SCIENCE 83: 604-609. 2009

Editorial y país de publicación

Elsevier Science LTD - Reino Unido

Publishing ISSN:

0309-1740


Autores:

Miranda-de la Lama, G., Mattiello, S.

Título

The importance of social behaviour for goat welfare in livestock farming

Revista

SMALL RUMINANT RESEARCH 90: 1-10. 2010

Editorial y país de publicación

Elsevier Science BV - Holanda

Publishing ISSN:

0921-4488


Autores:

Miranda-de la Lama, G., Liste, G., Villarroel, M., Escós, J., María, G.A.

Título

Critical points in the pre-slaughter logistic chain of lambs in Spain that may compromise the animal's welfare

Revista

SMALL RUMINANT RESEARCH 90: 174-178. 2010

Editorial y país de publicación

Elsevier Science BV - Holanda

Publishing ISSN:

0921-4488


Autores:

Miranda-de la Lama, G.C., Rivero, L., Chacón, G., Garcia-Belenguer, S., Villarroel, M., Maria, G.A.

Título

Effect of the pre-slaughter logistic chain on the welfare of lambs

Revista

LIVESTOCK SCIENCE 128 : 52-59. 2010

Editorial y país de publicación

Elsevier Science BV - Holanda

Publishing ISSN:

1871-1413


Autores:

Miranda-de la Lama, G.C., Monge, P., Villarroel, M., García-Belenguer, S., Olleta, J.L., María, G.A.

Título

Effects of road type during transport on lamb welfare and meat quality in dry hot climates

Revista

TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION 43: 915-922. 2011

Editorial y país de publicación

Springer - Holanda

Publishing ISSN:

0049-4747


Autores:

Miranda-de la Lama, G.C., Sepúlveda, W.S., Villarroel, M., María, G.A.

Título

Livestock vehicle accidents in Spain: causes, consequences, and effects on animal welfare

Revista

JOURNAL OF APPLIED ANIMAL WELFARE SCIENCE, 14, 109–123 . 2011

Editorial y país de publicación

Routledge Journals, Taylor & Francisc Ltd. - Estados Unidos

Publishing ISSN:

1088-8705


Autores:

Miranda-de la Lama, G.C., Sepúlveda, W.S., Montaldo, H.H., María, G.A., Galindo, F.

Título

Social strategies associated with identity profiles in dairy goats

Revista

APPLIED ANIMAL BEHAVIOUR SCIENCE, 134, 48– 55. 2011

Editorial y país de publicación

Elsevier Science BV - Holanda

Publishing ISSN:

0168-1591


Autores:

Miranda-de la Lama, G.C., Villarroel, M., Campo, M.M., Olleta, J.L., Sañudo, C., María, G.A.

Título

Effects of double transport and season on sensorial aspects of lamb's meat quality in dry climates

Revista

TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION 44: 21-27 . 2012

Editorial y país de publicación

Springer - Holanda

Publishing ISSN:

0049-4747


Autores:

Miranda-de la Lama, G.C., Villarroel, M., Maria, G.A.

Título

Behavioural and physiological profiles following exposure to novel environment and social mixing in lambs

Revista

SMALL RUMINANT RESEARCH, 103, 158– 163. 2012

Editorial y país de publicación

Elsevier Science BV - Holanda

Publishing ISSN:

0921-4488


Autores:

Miranda-de la Lama, G.C., Salazar-Sotelo, M.I., Pérez-Linares, C., Figueroa-Saavedra, F.,Villarroel, M., Sañudo, C., María, G.A.

Título

Effects of two transport systems on lamb welfare and meat quality

Revista

MEAT SCIENCE, 92, 554–56. 2012

Editorial y país de publicación

Elsevier Science LTD - Reino Unido

Publishing ISSN:

0309-1740


Autores:

Aguayo-Ulloa, L.A., Miranda-de la Lama, G.C.,  Pascual-Alonso, M., Fuchs, K.,  J.L. Olleta, J.L., Campo, M.M., Alierta, S., Villarroel, M., María, G.A.

Título

Effect of feeding regime during finishing on lamb welfare, production performance and meat quality

Revista

SMALL RUMINANT RESEARCH. DOI: 10.1016/j.smallrumres.2012.09.011

Editorial y país de publicación

Elsevier Science BV - Holanda

Publishing ISSN:

0921-4488


Autores:

Miranda-de la Lama, G.C.

Título

Transport and pre-slaughter logistics: definitions and current tendencies in animal welfare and meat quality [Transporte y logística pre-sacrificio: principios y tendencias en bienestar animal y calidad de la carne]

Revista

Veterinaria México, En prensa

Editorial y país de publicación

 

Publishing ISSN:

 

 

 

 


 

Congresos

Autores:

 

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Congreso:

 

Entidad organizadora:

 

Tipo de participación:

 

Páginas:
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