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Profesora Titular de Producción Animal
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Facultad de Veterinaria
Miguel Servet, 177
50013 Zaragoza |
Teléfono: 976 76 23 24
e-mail: marina@unizar.es
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Principales líneas de investigación
- Especie cunícola: Recursos genéticos / Bienestar / Reproducción / Calidad canal-carne
Publicaciones (más relevantes en el período 2004-2009)
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J.Fernández-Carmona, M. López (2006). Behaviour of breeding does in cages. In: Recent Advances in Rabbit Sciences, pp 87-90. COST and ILVO, Bélgica
- López, M., Carrilho, M.C., Campo, M.M. y Lafuente, R. (2008). Halal slaughter and electrical stunning in rabbits: Effect on welfare and muscle characteristics. Comunicación oral. 9th World Rabbit Congress, Verona (Italia) 10/06/2008. Proceedings 1201-1205
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Carrilho, M.C., Campo, M.M., Olleta, J.L., Beltrán, J.A. y López, M. (2009). Effect of diet, slaughter weight and sex on instrumental and sensory meat characteristics in rabbits. MEAT SCIENCE 82: 37-43
- Carrilho, M.C., López, M., Campo, M.M. (2009). Effect of the fattening diet on the development of the fatty acid profile in rabbits from weaning. MEAT SCIENCE 83: 85-95
Proyecto o contrato de investigación
Título: Control y seguimiento de la Enteropatía Mucoide en las explotaciones cunícolas de la Comunidad Autónoma de Aragón. I. Relaciones entre Enteropatía, alimentación y calidad de la canal y de la carne. II. Evaluación de residuos en carne y perfiles de ácidos grasos. III. Respuesta de la raza Gigante de Aragón
Entidad financiadora: Gobierno de Aragón
Entidades participantes: Universidad de Zaragoza
Inicio: 01/12/2004 Fin: 31/12/2007
Referencia: --
Tipo de Convocatoria: CC.AA.
Responsabilidad: Coordinador
Número de Investigadores: 6
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