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Asignaturas adscritas al Departamento (curso 2012-2013)
Licenciatura en Veterinaria (en extinción) - Facultad de Veterinaria
Código |
Asignatura |
Curso |
Créd. |
Carácter |
Profs. Respons. |
Area de adscripción / Créditos área |
23035 |
Producción animal e higiene veterinaria |
4º |
13,5 |
TR |
José Luis OLLETA
Marina LOPEZ |
700 / 13,5 |
23054 |
Microbiología alimentaria |
4º |
4,5 |
OP |
Domingo BLANCO
Agustín ARIÑO |
640 / 4,5 |
23033 |
Higiene, inspección y control alimentario |
5º |
13,5 |
TR |
Antonio HERRERA
Pilar CONCHELLO |
640 / 13,5 |
23042 |
Ciencia y tecnología del pescado |
5º |
4,5 |
OP |
José Antonio BELTRAN |
780 / 4,5 |
23044 |
Control de calidad de los alimentos |
5º |
4,5 |
OP |
Juan José CARRAMIÑANA |
640 / 4,5 |
23056 |
Parasitología de los alimentos |
5º |
4,5 |
OP |
Susana BAYARRI |
640 / 1,5 |
23060 |
Proyectos y construcciones ganaderas |
5º |
4,5 |
OP |
Fernando FORCADA |
700 / 4,5 |
23064 |
Ciencia y tecnología de la carne |
5º |
15 |
OP |
José Antonio BELTRAN |
780 / 15 |
23065 |
Ciencia y tecnología de la leche |
5º |
15 |
OP |
Lourdes SANCHEZ
Mª Dolores PEREZ |
780 / 15 |
Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2º Ciclo) (en extinción) - Facultad de Veterinaria
Ingeniero Agrónomo (2º Ciclo) - Escuela Politécnica Superior
Código |
Asignatura |
Curso |
Créd. |
Carácter |
Profs. Respons. |
Area de adscripción / Créditos área |
22800 |
Bases biológicas y fisiológicas de la producción animal |
1º |
6 |
TR |
Jesús YANIZ
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700 / 6 |
22801 |
Tecnologías de la producción de rumiantes |
1º |
6 |
TR |
Manuel FONDEVILA |
700 / 6 |
22808 |
Tecnologías de la producción de monogástricos |
2º |
6 |
TR |
Mª Angeles LATORRE |
700 / 6 |
22813 |
Industrias agroalimentarias |
2º |
6 |
TR |
Mª Eugenia VENTURINI |
780 / 3 |
22814 |
Control de calidad en la industria agroalimentaria |
2º |
6 |
TR |
Susana MENAL |
640 / 2,8 |
22828 |
Industrialización de productos de origen animal |
2º |
6 |
OP |
Mª Eugenia VENTURINI |
780 / 6 |
22829 |
Industrialización de productos de origen vegetal |
2º |
6 |
OP |
Mª Eugenia VENTURINI |
780 / 6 |
22836 |
Producción Ganadera y Control medioambiental |
2º |
6 |
OP |
Juan ESCOS |
700 / 6 |
22841 |
Tecnología de la formulación y fabricación de piensos |
1º-2º |
6 |
OP |
Antonio de VEGA |
700 / 6 |
Licenciado en Odontología (en extinción) - Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte
Código |
Asignatura |
Curso |
Créd. |
Carácter |
Profs. Respons. |
Area de adscripción / Créditos área |
24745 |
Dietética aplicada a la Odontología |
3º |
4,5 |
OP |
Teresa SANCLEMENTE |
640 / 4,5 |
TR: Troncal
OB: Obligatoria
OP: Optativa |
640 = Area de Nutrición y Bromatología
700 = Area de Producción Animal
780 = Area de Tecnología de los Alimentos |
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