BIOLOGÍA
OBJETIVOS GENERALES
Estudiar la fenomenología biológica desde sus diferentes niveles de complejidad. El desarrollo de la asignatura estudia la estructura y la función celular tanto eucariótica como procariótica, la Biología de la célula vegetal, Biología de poblaciones, incluyendo evolución y ecología, etología y sistemática biológica.
PROGRAMA DE TEORIA
Biomoléculas
Tema 1.- Proteínas:
estructura y conformación. Aminoácidos. Estructura primaria,
secundaria, terciaria y cuaternaria de proteínas.
Tema 2 - Carbohidratos, Estructura y propiedades
de monosacáridos. Disacáridos. Homo y heteropolisacáridos.
Tema 3 - Lípidos, Estructura y clasificación
de lípidos. Acidos grasos. Lípidos simples y lípidos
complejos.
Tema 4 - La cubierta celular y membranas biológicas
Pared celular. Estructura de las membranas biológicas. Membrana
plasmática. Retículo endoplásmico y aparato de Golgi.
Función celular
Tema 5. Bioenergética.
Principios de termodinámica. Procesos redox. Cadenas de
transporte electrónico mitocondrial. Acoplamiento energético.
Tema 6. Fotosíntesis. Pigmentos, obtención de
la energía. Fases, fotofosforilación. Factores determinantes.
Tema 7. Metabolismo celular. Aerobiosis y
anaerobiosis. Autotrofismo y terotrofismo. Anabolismo y
catabolismo.
Tema 8. Nutrición celular. Entrada y salida de
solutos y agua. Difusión, osmosis, transporte activo,
fagocitosis y pinocitosis. Endocitosis y exocitosis.
Tema 9. Citoesqueleto y movimiento celular.
Citoesqueleto. Cilios, flagelos. Energética del movimiento.
División celular:
Tema 10.- Métodos
de estudio de la célula. Microscopia y sus tipos.Teoria
celular. Aislamiento y cultivos celulares. Aislamiento de
orgánulos subcelulares. Seguimiento de moléculas marcadoras
dentro de la célula. Ingeniería genética.
Tema 11.- Lisosomas y peroxisomas.
Características morfológicas y funcionales. Biogénesis.
Tema 12.- Material genético. Estructuras
químicas. Complejos de replicación y secuencias específicas.
Replicación del ADN: Modelo de la horquilla de Kornberg.
Replicación de segmentos teloméricos.
Tema 13.- Codigo genético y sintesis. ARN:
Estructura y tipos. Transcripción de un gen eucariótico.
Código genético. ARNt y aminoacil ARNt sintetasas. Estructura
de los ribosomas. Traducción de proteínas solubles e
insolubles. Variaciones del dogma central de la Biología
Molecular. Regulación de la expresión genética en eucariotas.
Tema 14.- Organización celular. Cubierta,
lámina y poro nucleares. Organización y tipos de cromatina.
Cromosomas y genoma. Organización centromérica. Nucleolo:
Estructura y función. Organizador nucleolar.
Tema 15.- División celular en células somáticas y
germinales. Mitosis, significación biológica. Procesos
celulares y moleculares. Citoquinesis. Meiosis, consecuencias
bilógicas. Procesos celulares y moleculares.
Tema 16.- Ciclo celular. Etapas del ciclo.
Mecanismos moleculares de regulación. Transformación celular.
Tema 17.- Interacciones celulares. Tipos. Matriz
extracelular. Reconocimiento y adhesión celular. Señales
químicas intercelulares.
Biología vegetal:
Tema 18. Organización
Vegetal. Embriofitas: adaptaciones a la vida terrestre.
Traqueofitos: características generales. Espermatofitos:
Monocotiledóneas y Dicotiledóneas.
Tema 19. Estructura y función La célula vegetal.
Raíz, tallo y hojas: estructura y función..Ciclo vital de las
plantas vasculares: adaptaciones climáticas.
Tema 20. Nutrición vegetal. Absorción de agua
y sales minerales.Transpiración: Apertura y cierre de los
estomas. Conducción de compuestos orgánicos. Absorción y
conducción de gases. Simbiosis:Micorrizas y bacterias fijadoras
de nitrógeno.
Tema 21. Reproducción. La flor. El grano de
polen. El primordio seminal. Fecundación. La semilla
Tema 22. Germinación y desarrollo Latencia y
germinación. Crecimiento primario: Meristemas primarios.
Crecimiento secundario: Los cambium.
Hormonas vegetales
Tema 23. Hormonas
naturales. Efectos biológicos y mecanismos de acción.
Hormonas sintéticas. Aplicaciones prácticas. Sustancias
secundarias del crecimiento.
Tema 24. Respuestas a los estímulos. Respuestas
de movimiento: Movimientos de crecimiento. Fototropismo y
gravitropismo. Movimientos de turgencia.
Tema 25. Respuesta del desarrollo.
Vernalización., Fotoperiodo. Fitocromo: efectos biológicos y
mecanismo de acción. Ritmos circadianos.
Biología de las poblaciones:
Tema 26. Evolución.
Panorama histórico. Preevolucionismo. Ideas evolucionistas.
Darwin. Evidencias.
Tema 27. Genética de la evolución. Reservorio
genético. Principio de Hardy-Weinberg. Agentes de cambio.
Tema 28. Variabilidad. Amplitud y origen.
Mantenimiento y promoción. Selección natural y variabilidad.
Variaciones geográficas, cline y ecotipo. Variación y cromosoma
eucariótico.
Tema 29. Selección natural. Tipos de
selección. Qué se selecciona. Evolución y progreso.
Modalidades. Coevolución.
Tema 30. Origen de las especies. Modos de
especiación. Mantenimiento del aislamiento genético. Evidencias
del registro fósil. ÀImperfección del registro fósil?.
Equilibrios intermitentes.
Tema 31. Ecología descriptiva. Población.
Propiedades intrínsecas, patrones de crecimiento, capacidad de
carga, patrones de mortalidad, densidad, estructura por edades.
Estrategias de vida.
Tema 32. Comunidad. Interacción. Competencia,
principio de exclusión competitiva. Nicho ecológico.
Desplazamiento. Depredación. Simbiosis.
Tema 33. Cantidad de especies. Diversidad.
Indices. Medidas.
Tema 34. El ecosistema. Circulación de la
energía. Productividad. Biomasa. Niveles tróficos. Eficiencia
de la transferencia energética. Relación energía-nivel
trófico. Pirámides representativas.
Tema 35. El medio-Biosfera. Biosfera. Clima.
Vientos. Metereología. Atmósfera. Medio líquido. Superficie de
la tierra. Biomas, tipos. Altitud.
Tema 36. La conducta de los animales. Complejidad
de la conducta. El comportamiento innato. El estímulo liberador.
Los instintos en los animales.
Tema 37. Comportamiento adquirido. El
Aprendizaje: habituación, condicionamiento., tanteo. Los
mecanismos del aprendizaje. Instinto y aprendizaje. fundamentos
fisiológicos de la conducta.
Tema 38. Tipos de conducta animal. La
bsqueda del alimento: animales fitófagos, animales
carnívoros. Caza activa y pasiva. Defensa contra la
depredación. Comportamiento reproductor. papel de las hormonas
sexuales. El cortejo. El cuidado de la prole. Comportamiento
social. La comunicación: comunicación visual, auditiva,
química. Territorialidad. Jerarquía.
PROGRAMA DE PRÁCTICAS
Practica
1.- Manejo del microscopio óptico.
Práctica 2.- Célula procariota y eucariota: Célula animal,
(nivel pluricelular). Célula germinal: Observación de
espermatozoides.
Práctica 3.- Estudio de los fenomenos osmóticos. Observación
de organulos celulares: Plastos, amiloplastos, cromoplastos y
cloroplastos.
Práctica 4.- a) Observación de organismos de un sistema
acuatico. b) Determinación del grupo sanguineo y del RH.
Práctica 5 - Fraccionamiento celular: Aislamiento de
cloroplastos. Inhibición de la reacción de Hill-efecto del
DCIP.
Práctica 6- Extracción y separación de pigmentos
fotosinteticos.
BIBLIOGRAFÍA
PURVES, W.
et al. Life: The Science of Biology Freeman Co.
V. I, II y III. 1996
AUDESIRK, T y G.: Biology Prentice Hall Inc.
1996
DARNELL, J. et al.: Biologia Molecular y Celular.
Ed. Labor 1995
ALBERTS, B. et al.: Biología Molecular de la Célula.
Ed. Omega 1994
RAVEN, PH.: Biología de las Plantas. Ed.
Reverte 1991
OVERMIRE. Biología. Ed. Noriega. 1993
CURTIS, H.: Biología. Ed. Panamericana.
PROFESORADO
- D. José
Alvaro Cebrián Pérez
- D» M. Teresa Muio Blanco
- D. Acisclo Pérez Martos
- D Jess de la Osada García
- D» María Iturralde Navarro